13. feb. 2009

Stegt polenta

Manden har gået og spekuleret på denne ret i lang tid - stegt polenta med alm. tomatsovs. Altså, polenta koges, køles af, skæres ud, steges i olivenolie og overhældes med alm. tomatsovs.
Manden har lavet det og vil formenligt lave det igen for det var en ganske fin smag.
(Og Damen, Subcanny-anmeldelsen er klar - Manden oploader den til googledoc i løbet af weekenden/Manden skal lige se den igennem en enkelt gang mere).

Ingen kommentarer: